В ФНЦ им. И.В. Мичурина в 2020 году планируют открыть современную исследовательскую лабораторию

Сотрудники Федерального научного центра имени И.В. Мичурина совместно с немецкой фирмой "ПЛАВИ-сервис" приступили к созданию уникальной исследовательской лаборатории по высокоточному хранению плодов, ягод, винограда и овощей. В рамках этого проекта представители немецкой фирмы, которая уже более 40 лет занимается на рынках Европы, Азии, Африки и Северной Америки реализацией холодильного оборудования, с рабочим визитом посетили научный центр и согласовали с ответственными лицами вопросы реализации этапов технического задания.

Планируется, что современная исследовательская лаборатория в ФНЦ им. И.В. Мичурина заработает уже в этом году. Она будет включать в себя высокоточное холодильное оборудование, оснащенное специальными датчиками для поддержания и регулирования температуры, влажности, уровня кислорода, углекислого газа и этилена с точностью измерения до 0,1. Все показатели будет контролировать мощный компьютер. Данные условия позволят разрабатывать для каждого отдельного сорта свою технологию хранения.

"Сейчас объем производства плодово-ягодной и овощной продукции благодаря поддержки государства резко увеличился. Но при ее хранении выросла и потеря качества. Убытки предприятий составляют миллиарды рублей. Эта проблема требует кардинальных научных прорывов. Именно решением этих задач и будет заниматься новая лаборатория. Разработка высокоточных технологий хранения с учетом генотипа сорта - это новый этап в российской науке", - поясняет куратор проекта, главный научный сотрудник ФНЦ им. И.В. Мичурина Владимир Гудковский.


(https://мичуринск-наукогр...)

Releated

Умер бывший президент Египта Хосни Мубарак. В Египте объявили трехдневный траур Похороны экс-президента пройдут 26 февраля

Москва. 25 февраля. INTERFAX.RU – Умер египетский политик и военный, бывший президент страны Хосни Мубарак, сообщили египетские СМИ. Ему был 91 год. Несколько недель назад он перенес операцию, напоминает Jerusalem Post.Мубарак руководил Египтом с 198…

Атомная подлодка США облезла после первого похода

Ударная АПЛ Colorado Второго флота ВМС США в первом же походе утратила часть своего защитного покрытия. Эта проблема актуальна для всех американских и британских субмарин.Colorado относится к третьему поколению ударных подлодок типа Virginia (Block I…